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Registo
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871 |
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Autor |
Claude Aubert e Wendy Esko |
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Editora |
Cadernos d'a Urtiga |
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Titulo |
Os Legumes Lacto-fermentados: Picles: Alimentos indispensáveis a uma dieta equilibrada e saudável. |
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Ano |
1983 |
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Paginas |
15 p |
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Coleção |
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ISBN |
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Cota |
613.26 - AUB - LEG |
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CDU |
613.26 |
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Assunto |
Claude Aubert/ Picles/ Legumes lacto-fermentados/ Dieta saudável/ Fermentação de alimentos/ Fermentação láctea/ Ácido lácteo/ Fermentação e vitaminas/ Digestibilidade e fermentação/ Fermentação e prevenção do cancro/ Bebidas fermentadas de cereais/ Receitas de legumes fermentados/ Rolos de massagem
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Observações |
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Local |
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Edicao |
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